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笋

繁体字
拼音 sǔn 注音ㄙㄨㄣˇ
部首 部外笔画 4总笔画 10结构 上下结构
五笔TVTR仓颉 HSK郑码 MXMA电码 4571
UNICODE 7B0B四角 88507区位码 4381笔顺编号 3143145113
笔顺读写 撇横捺撇横捺折横横撇造字法 形声;从竹、尹声

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基本字义

sǔn   ㄙㄨㄣˇ

  1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
  2. 竹子的青皮:~席(用竹青编成的席子)。
  3. 古同榫。

方言集汇

  • 粤语:seon2
  • 客家话:[台湾四县腔]sun3[客英字典]ca5sun3[陆丰腔]sun3[宝安腔]sun3[海陆丰腔]sun3[梅县腔]sun3
  • 详细解释

  • 筍 sǔn〈名〉

    1. (形声。从竹,尹( yǐn)声。本义:竹笋)
    2. 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋” [bamboo shoot]
      1. 筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。
      2. 绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》
      3. 苞笋抽节。——左思《吴都赋》
      4. 如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋· 沈括《梦溪笔谈》
    3. 又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳)
    4. 竹的青皮 [bamboo’s skin]
      1. 敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”
      2. 如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》
    5. 又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)
    6. 古代悬挂钟磬等乐器的横木 [bar]。如:笋业(悬钟磬的架子);
    7. 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 [tenon]。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

    词性变化

  • sǔn
  • 〈形〉嫩的 [tender]。如:笋鸡;笋鸭

    康熙字典

  • 《未集上》《竹字部》 ·笋 ·康熙筆画:10 ·部外筆画:4
  • 《廣韻》思引切《集韻》聳尹切,����音隼。竹胎也。 又《本草》澤蘭,根名地笋,以根可食也。 《集韻》本作筍。*(筍)〔古文〕��������《廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切,����音簨。《說文》竹胎也。《爾雅·釋草》筍,竹萌。《疏》竹初萌生謂之筍。《詩·大雅》其維何,維筍及蒲。《陸璣疏》筍皆四月生,惟巴竹筍八月、九月生。始出地,長數寸,鬻以苦酒、汁浸之,可以就酒及食。《唐書·百官志》司竹監掌植竹、葦,歲以筍供尚食。《本草》竹有雌雄,雌者多筍,於竹根行鞭時,掘取嫩者,謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍,����可鮮食,爲珍品。南人淡乾者爲玉版筍、明筍、火筍,鹽曝者爲鹽筍,����可爲蔬食。諸竹筍氣味甘,微寒,無毒。 又縣鐘磬之橫木曰筍,與簨同。《周禮·冬官考工記》梓人爲筍虡。《註》樂器所懸橫曰筍,直曰虡。《疏》筍讀爲竹筍之筍。 又《類篇》於倫切。弱竹,可爲席。《書·顧命》敷重筍席。《傳》筍,蒻竹。徐云:竹子竹爲席。 又《集韻》《韻會》《正韻》����須閏切,音峻。竹輿也。《公羊傳·文十五年》齊人歸公孫敖之喪,脅物而歸之,筍將而來也。《註》筍者,竹箯。一名編輿,齊、魯以北名之曰筍。 《集韻》筍或作箰,俗作笋。簨字原从竹从巺作。
  • 说文解字

  • 《卷五》《竹部》 ·筍
  • 竹胎也。从竹旬聲。思允切
  • English

    bamboo shoots

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