腊肠炒杂蔬的做法 腊肠炒杂蔬的家常做法 腊肠炒杂蔬腊肠炒杂蔬的做法大全
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用料
适量 杏鲍菇 | 适量 胡萝卜 | 适量 西兰花 | 适量 腊肠 | 适量 料酒 | 适量 湿淀粉 | 适量 葱姜 | 适量 鸡精 | 适量 生抽 | 适量 盐 |
腊肠炒杂蔬的做法
【1】 所需材料;杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、腊肠。
【2】 杏鲍菇切片,胡萝卜切片、腊肠切片、西兰花掰小朵。
【3】 西兰花入沸水焯透。
【4】 炒锅放底油烧热,放入葱姜丝煸炒出香味儿。
【5】 下入腊肠煸炒出油
【6】 下入胡萝卜煸炒
【7】 下入杏鲍菇煸炒至杏鲍菇变软。
【8】 放入西兰花,加入生抽、盐、鸡精、烹入料酒,大火快速煸炒,勾一点薄欠,翻炒均匀。
【9】 淋入一点香油,出锅装盘。
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