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蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 不粘锅

蚝油杏鲍菇简介

  不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,

做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜

欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清

爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来

有肉肉的感觉,也能解解馋!


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用料

2根 杏鲍菇适量 蒜末
适量 蚝油少许 胡椒粉
少许 香油适量 熟白芝麻
少许

蚝油杏鲍菇的做法

 【1】   杏鲍菇洗净切薄片,锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。
 【2】   烧一点油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。
 【3】   加入胡椒粉,炒匀调料。
 【4】   把杏鲍菇倒入,炒匀,如果淡了,放少许盐调下味。
 【5】   出锅前撒上炒香的熟芝麻,淋上少许香油即可。味精这些就不用放了,够鲜了。
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