红烧土豆的做法 红烧土豆的家常做法 红烧土豆红烧土豆的做法大全
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用料
| 2-3个 土豆 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 大料 | 适量 老抽 | 适量 盐 | 适量 糖 |
红烧土豆的做法
【1】 
土豆去皮。
土豆去皮。 【2】 
土豆切成小块。
土豆切成小块。 【3】 
葱姜大料备用。
葱姜大料备用。 【4】 
锅中放底油，油热后爆香葱姜大料。
锅中放底油，油热后爆香葱姜大料。 【5】 
土豆放入炒锅中，炒几下，倒水，刚好没过土豆即可。同时放入老抽、盐、糖。
土豆放入炒锅中，炒几下，倒水，刚好没过土豆即可。同时放入老抽、盐、糖。 【6】 
开始大火，烧开后转中火，烧至土豆变软，大火收汁，待汤汁变少、变稠，装盘即可。
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