干煸鲍菇蛏子的做法 干煸鲍菇蛏子的家常做法 干煸鲍菇蛏子干煸鲍菇蛏子的做法大全
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用料
适量 蛏子 | 适量 杏鲍菇 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 生抽 | 适量 姜 |
干煸鲍菇蛏子的做法
【1】 准备好食材。
【2】 用刨刀将杏鲍菇刨成薄片。
【3】 出水,捞出控水备用。
【4】 蛏子洗净,入沸水煮至开壳,捞出。
【5】 取出蛏子肉,洗净表面杂质,备用。
【6】 锅内油烧热,爆香姜丝,下入蛏子肉、杏鲍菇,调入盐、鸡精、生抽,炒匀后装入盘中即可。
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