红烧牛肉的做法 红烧牛肉的家常做法 红烧牛肉红烧牛肉的做法大全
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用料
适量 牛肉 | 适量 胡萝卜 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 香叶 | 适量 八角 | 适量 草果 | 适量 桂皮 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 老抽 | 适量 五香粉 |
红烧牛肉的做法
【1】 牛肉清洗干净。
【2】 锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。
【3】 把焯好的牛肉捞出切成小块。
【4】 配料清洗干净。
【5】 坐锅下油。
【6】 放入牛肉炒一下。
【7】 接着放入姜葱。
【8】 放入适量的盐炒均。
【9】 放入一勺老抽炒均。
【10】 放入料酒。
【11】 放入五香粉炒几下。
【12】 接着把配料倒入。
【13】 放入适量的水焖。
【14】 把胡萝卜切成滚刀块备用。
【15】 牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
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