红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼的家常做法 红烧鲅鱼红烧鲅鱼的做法大全
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用料
| 适量 鲅鱼 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 八角 | 适量 料酒 | 适量 花椒 | 适量 糖 | 适量 醋 | 适量 蚝油 | 适量 盐 | 适量 酱油 |
红烧鲅鱼的做法
【1】 
鲅鱼2块。
鲅鱼2块。 【2】 
将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。
将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。 【3】 
锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。
锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。 【4】 
炸好的鲅鱼。
炸好的鲅鱼。 【5】 
葱切段，姜切片，八角一个。
葱切段，姜切片，八角一个。 【6】 
锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。
锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。 【7】 
倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）。
倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）。 【8】 
放入鲅鱼。
放入鲅鱼。 【9】 
加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。
加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。家常菜谱大全为您提供红烧鲅鱼的做法,红烧鲅鱼的家常做法,红烧鲅鱼,红烧鲅鱼的做法大全,红烧鲅鱼怎么做,红烧鲅鱼怎么做好吃,红烧鲅鱼图片等