香辣鱼块的做法 香辣鱼块的家常做法 香辣鱼块香辣鱼块的做法大全
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用料
| 适量 新鲜的鱼块 | 适量 辣椒 | 适量 老抽 | 适量 生姜 | 适量 花椒 | 适量 蒜头 | 适量 醋 | 适量 生抽 | 适量 胡椒 | 适量 盐 |
香辣鱼块的做法
【1】 
新鲜的鱼块。
新鲜的鱼块。 【2】 
鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。
鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。 【3】 
腌制了一晚的鱼块。
腌制了一晚的鱼块。 【4】 
挑出作料下油锅炸。
挑出作料下油锅炸。 【5】 
炸至两面金黄。
炸至两面金黄。 【6】 
炸好的鱼块。
炸好的鱼块。 【7】 
锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。
锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。 【8】 
下炸好的鱼块翻炒。
下炸好的鱼块翻炒。 【9】 
撒点白糖，淋少许的生抽和醋翻炒起锅（愿意给味精的自己给）。
撒点白糖，淋少许的生抽和醋翻炒起锅（愿意给味精的自己给）。 【10】 
起锅装盘撒点香葱。
起锅装盘撒点香葱。 【11】 
用黄瓜和胡萝卜加以点缀。
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