素炒葫芦瓜的做法 素炒葫芦瓜的家常做法 素炒葫芦瓜素炒葫芦瓜的做法大全
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用料
一个 葫芦瓜 | 适量 蒜头 | 适量 小葱 | 适量 胡萝卜粒 | 少许 盐 | 适量 味精 |
素炒葫芦瓜的做法
【1】 食材准备;葫芦瓜一个,香菜 小葱一根。
【2】 把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。
【3】 热锅加油 然后先下蒜头末。
【4】 爆香后加入胡萝卜粒。
【5】 胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。
【6】 炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
【7】 焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐 味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。
【8】 装盘。
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