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鸡肉炖粉条的做法

鸡肉炖粉条

所在分类 热菜 原味 廿分钟 普通

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 鸡肉适量 粉条
适量 适量
适量 八角适量 生抽
适量

鸡肉炖粉条的做法

 【1】   蒜切末,姜切片,八角备好。
 【2】   鸡肉切块洗净。
 【3】   油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。
 【4】   下鸡块翻炒至变色。
 【5】   加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水。
 【6】   下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。
 【7】   过一会,粉条就软了,浸到汤里。
 【8】   大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。
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