油麦菜烧豆腐的做法 油麦菜烧豆腐的家常做法 油麦菜烧豆腐油麦菜烧豆腐的做法大全
AD2
用料
1把 油麦菜 | 适量 食盐 | 2汤勺 生抽 | 适量 植物油 |
油麦菜烧豆腐的做法
【1】 将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎
【2】 油麦菜洗净切段
【3】 炒锅烧热放油,放入油麦菜大火快炒,待菜叶软塌出汤,加适量盐炒匀,然后用铲子将菜叶扒拉到一边,锅底部留有菜汤,放入焯过的豆腐,在豆腐上淋2汤勺生抽,轻轻翻动半分钟(如果不怕麻烦,可先将炒过的油麦菜盛出,豆腐多炖煮一会儿,更加入味)
【4】 最后将油麦菜和豆腐拌匀即可出锅。豆腐吸入油麦菜汤的清香,非常好吃
家常菜谱大全为您提供油麦菜烧豆腐的做法,油麦菜烧豆腐的家常做法,油麦菜烧豆腐,油麦菜烧豆腐的做法大全,油麦菜烧豆腐怎么做,油麦菜烧豆腐怎么做好吃,油麦菜烧豆腐图片等