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泰式拌银耳蔬菜色拉
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
泰式拌银耳蔬菜色拉简介
天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!
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用料
一只 番茄 | 一根 黄瓜 | 一小把 银耳 | 一小把 木耳 | 一只 胡萝卜 | 一勺 鱼露 | 2勺 柠檬汁 | 一勺 白糖 | 一勺 生抽 | 2勺 酸辣酱 | 一勺 蒜蓉 |
泰式拌银耳蔬菜色拉的做法
【1】 蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。
【2】 加入一勺的鱼露
【3】 2大勺的柠檬汁, 基本上用掉一只柠檬
【4】 一勺的生抽
【5】 加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀
【6】 最后加入一小撮的香草
【7】 把酱汁和菜拌匀就可以食用啦 冷藏后效果也很不错哦
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