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黑椒牛肉炒芹菜
菜品口味:原味
主要工艺:炒
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
黑椒牛肉炒芹菜简介
很想吃芹菜了,想了想跟牛肉一起做吧,有菜又有肉的,牛肉放了多多的黑胡椒,很下饭~
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用料
200克 牛肉 | 300克 芹菜 | 1块 姜 | 3粒 蒜 | 适量 酱油 | 1勺 盐 |
黑椒牛肉炒芹菜的做法
【1】 牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。
【2】 芹菜切片备用。
【3】 锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。
【4】 加入腌制好的牛肉入锅内。
【5】 滑炒到牛肉变色后加少许酱油。
【6】 炒好的牛肉盛出备用。
【7】 锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。
【8】 炒到芹菜变软加入一勺盐。
【9】 把之前炒好的牛肉倒回锅中。
【10】 再加少许酱油即可。
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