茶树菇栗子鸡的做法 茶树菇栗子鸡的家常做法 茶树菇栗子鸡茶树菇栗子鸡的做法大全
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用料
| 半只 鸡 | 100克 干茶树菇 | 150克 板栗 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 大料 | 适量 干红辣椒 | 适量 酱油 | 适量 料酒 | 适量 糖 | 适量 盐 | 适量 油 |
茶树菇栗子鸡的做法
【1】 
鸡洗干净。
鸡洗干净。 【2】 
生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用。
生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用。 【3】 
干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。
干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。 【4】 
姜切片，葱切段备用。
姜切片，葱切段备用。 【5】 
鸡切成小块，焯水备用。
鸡切成小块，焯水备用。 【6】 
放入葱，姜，大料，干红辣椒，炒出香味。
放入葱，姜，大料，干红辣椒，炒出香味。 【7】 
炒锅烧热，放油烧至6成热时放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干。
炒锅烧热，放油烧至6成热时放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干。 【8】 
加入酱油，料酒，糖，将颜色炒匀。
加入酱油，料酒，糖，将颜色炒匀。 【9】 
加入茶树菇和板栗一起炒匀。
加入茶树菇和板栗一起炒匀。 【10】 
加入开水和浸泡过茶树菇的水，大火烧开加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂，最后用盐调味，汤汁收浓即可。
加入开水和浸泡过茶树菇的水，大火烧开加盖转中火炖30分钟左右，至鸡肉酥烂，最后用盐调味，汤汁收浓即可。家常菜谱大全为您提供茶树菇栗子鸡的做法,茶树菇栗子鸡的家常做法,茶树菇栗子鸡,茶树菇栗子鸡的做法大全,茶树菇栗子鸡怎么做,茶树菇栗子鸡怎么做好吃,茶树菇栗子鸡图片等