泡菜肉丝的做法 泡菜肉丝的家常做法 泡菜肉丝泡菜肉丝的做法大全
泡菜肉丝
菜品口味：酸咸
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
泡菜肉丝简介
泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。
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用料
| 250g 泡菜 | 50g 猪肉 | 3g 姜 | 2g 盐 | 25ml 花生油 |
泡菜肉丝的做法
【1】 
泡大头菜切成丝。
泡大头菜切成丝。 【2】 
泡胡萝卜切成丝。
泡胡萝卜切成丝。 【3】 
猪肉切丝。
猪肉切丝。 【4】 
热锅下油，放入姜丝炝锅。
热锅下油，放入姜丝炝锅。 【5】 
放入肉丝炒至变色。
放入肉丝炒至变色。 【6】 
放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。 【7】 
加盐调味翻炒均匀出锅即可。
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