全麦蔓越莓吐司的做法 全麦蔓越莓吐司的家常做法 全麦蔓越莓吐司全麦蔓越莓吐司的做法大全
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用料
| 高粉 | 全麦粉 | 105克+60克 水 | 3克 酵母 | 10克 黄油 | 15克 红糖 | 5克 盐 |
全麦蔓越莓吐司的做法
【1】 
中种材料混合揉至成团后，放到温暖处醒至4-5倍大（3-4小时）可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。
中种材料混合揉至成团后，放到温暖处醒至4-5倍大（3-4小时）可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。 【2】 
准备主面团材料。
准备主面团材料。 【3】 
将中种面团撕成小片与除黄油外所有材料混合揉至面团有弹性加入黄油。
将中种面团撕成小片与除黄油外所有材料混合揉至面团有弹性加入黄油。 【4】 
揉至完全阶段后加入蔓越莓干。
揉至完全阶段后加入蔓越莓干。 【5】 
折叠的方法将蔓越莓干与面团充分混合。
折叠的方法将蔓越莓干与面团充分混合。 【6】 
盖盖醒至2倍大。
盖盖醒至2倍大。 【7】 
排气松弛15分钟。
排气松弛15分钟。 【8】 
擀成长舌状。
擀成长舌状。 【9】 
再折三折。
再折三折。 【10】 
反面转90度再擀长。
反面转90度再擀长。 【11】 
然后卷起来。
然后卷起来。 【12】 
放进吐司盒中。
放进吐司盒中。 【13】 
醒至八九分满。
醒至八九分满。 【14】 
放进预热过的烤箱175度26-30分钟。
放进预热过的烤箱175度26-30分钟。家常菜谱大全为您提供全麦蔓越莓吐司的做法,全麦蔓越莓吐司的家常做法,全麦蔓越莓吐司,全麦蔓越莓吐司的做法大全,全麦蔓越莓吐司怎么做,全麦蔓越莓吐司怎么做好吃,全麦蔓越莓吐司图片等